首先,我們來談談果汁機刀片的選材。這種材料對刀片非常重要。一些劣質果汁機產品所使用的不銹鋼刀片不僅厚度、硬度和制造工藝較差,使得果汁機在攪拌硬質食品材料時打了折扣。更令人擔憂的是,破壁機中不斷使用和加熱劣質材料,在清洗過程中會沉淀出有害健康的物質。因此,在刀片材料的選擇上,食品級細鋼材料可以滿足果汁機的需要。當然,保證材質的[敏感詞]個因素是品牌的選擇。否則,商家會把產品吹到天花板上,買了一段時間就會后悔。
然后是果汁機刀片的設計,即葉片的形狀。怎樣才能適合果汁機呢?如果商家告訴你,我們的破壁機刀片非常鋒利,可以提高破壁率,那肯定是不可靠的。果汁機不是靠鋒利的刀片刺穿細胞壁,而是更多地依靠高速時的摩擦力。因此,果汁機的刀片通常設計為鈍刀片是合理的,因為它鋒利,沒有效果。鈍刃能增加摩擦面積,保證安全。